Es un plato muy sencillo y muy rico, siempre que los ingredientes sean de calidad: unos espárragos tiernos y un jamón de buen sabor.
Ingredientes:
Espárragos verdes tiernos
Jamón serrano en lonchas
Aceite
Sal
Preparación:
Pon unas gotas de aceite en una sartén y saltea los espárragos con una pizca de sal, dejándolos al dente.
Corta las lonchas de jamón y envuelve con ellas cada espárrago.
¡Me encanta! Una de las cenas que más me gustan de la primavera. Irresistibles.
ResponderEliminarUn beso.