Después de haber estado en la Cuna del Daiquirí, era obligado intentar imitarlos. Además, con la ayuda del libro 500 cocktails (editorial Veltman) no ha sido difícil. Lo único que falla es el vaso: tengo que comprar copas de cóctel...Ingredientes:
30 ml. zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
1 chorrito de licor de marrasquino
50 ml. ron blanco
Hielo (aproximadamente 5 cubitos caseros)
Preparación:
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate, hasta conseguir una textura cercana al granizado. Sirve en copa de cóctel.
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