Aquí un vídeo para que todos sepáis como abrir una ostra.
"La vida interior necesita una casa confortable y una buena cocina" (D.H.Lawrence)
viernes, 25 de mayo de 2012
Cómo abrir ostras
A veces no compramos determinados productos porque no sabemos qué hacer con ellos. A mí me ocurría con las ostras. Nunca había comprado porque no sabía abrirlas, y ahora que he aprendido... ¡peligro! Eso sí, es fundamental un cuchillo especial para ostras... Los otros se doblan, y lo digo por propia experiencia.
Aquí un vídeo para que todos sepáis como abrir una ostra.
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