tag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post4122554438583854449..comments2023-09-04T09:30:28.819+02:00Comments on Las recetas de la nena: Pizza de carne y champiñones (masa de pizza estilo Jamie Oliver)Elenahttp://www.blogger.com/profile/18251770195200814651noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-29585286917151757272014-04-12T19:08:29.225+02:002014-04-12T19:08:29.225+02:00Llego un par de años tarde pero comparando recetas...Llego un par de años tarde pero comparando recetas he encontrado la tuya. Tiene una pinta excelente aunque me surge la duda de, poca harina para una pizza tan grande, no crees?<br />No obstante, mi comentario va dirigido a todos aquellos que les surja la duda de la harina de fuerza. La harina de fuerza se puede encontrar, hoy día, en cualquier supermercado, aunque recomiendo la que venden en Mercadona. Si no recuerdo mal es de la marca Aragonesa.<br />Ah! buen detalle el de la sémola de trigo, aunque yo la pondría de maiz (los 50 gr.) y usaría la de trigo para darle forma al final. La textura externa de deja a la masa es muy parecida a la que puedes encontrar en Dominos o Telepizza. Parecida, eh? No vayamos a creer que es la receta secreta :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-67658589215494772152012-04-17T18:48:51.301+02:002012-04-17T18:48:51.301+02:00Sí que hemos estado coordinadas hoy... ¿Intercambi...Sí que hemos estado coordinadas hoy... ¿Intercambio de pizzas? Jejej! Un beso.Elenahttps://www.blogger.com/profile/18251770195200814651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-776229751849087902012-04-17T18:47:53.613+02:002012-04-17T18:47:53.613+02:00Angélica, la harina de fuerza es la que se usa par...Angélica, la harina de fuerza es la que se usa para hacer pan y algunos productos de repostería y se diferencia de la normal en que contiene más proteínas. <br />Podrías comprarla en una panadería tradicional, pero yo suelo comprarla en España y traerla a Holanda porque las panaderías que tengo cerca no venden harina. Si no la encuentras, puedes probar con la que venden preparada para hacer pan en algunos supermercados.<br />Un beso.Elenahttps://www.blogger.com/profile/18251770195200814651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-72014765463071126222012-04-17T18:40:16.330+02:002012-04-17T18:40:16.330+02:00Anímate Miguel, y ya verás cómo te sorprende por l...Anímate Miguel, y ya verás cómo te sorprende por lo fácil y rica. A ver si nos vemos pronto y me preparas alguna de tus especialidades :-) Un beso.Elenahttps://www.blogger.com/profile/18251770195200814651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-77954258359988437952012-04-17T17:28:06.869+02:002012-04-17T17:28:06.869+02:00¡Qué buena!!! Hoy casi nos hemos leído el pensamie...¡Qué buena!!! Hoy casi nos hemos leído el pensamiento, por lo menos hemos ido por caminos muy parecidos. ;-)<br />Besos.Marhyahttp://www.enmilbatallas.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-7001266501415380292012-04-17T17:16:02.711+02:002012-04-17T17:16:02.711+02:00Hola, Elena, una pregunta cuál es la harina de fue...Hola, Elena, una pregunta cuál es la harina de fuerza??? Yo compro siempre la caja de harina para pizza, nunca la he hecho y se me antoja intentar.<br /><br />Muchos saludos<br /><br />Angélicacolibríhttps://www.blogger.com/profile/06665736456540279421noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2079675097944190368.post-11197586283166905912012-04-17T09:47:20.053+02:002012-04-17T09:47:20.053+02:00Esta la pruebo!!! :)Esta la pruebo!!! :)Miguel Egeahttps://www.blogger.com/profile/14081057627725556085noreply@blogger.com